Alianza Productiva en Planadas, Tolima: Café Pergamino Seco Especial con Certificaciones Orgánicas y de Comercio Justo

La Asociación de Productores Agropecuarios del Alto Ata (ASOATA), junto con la empresa SUCDEN, lidera una alianza productiva enfocada en el fortalecimiento de la producción y comercialización de café pergamino seco especial, cultivado de manera sostenible con certificaciones orgánicas y de comercio justo. Este proyecto beneficia a 40 familias caficultoras del municipio de Planadas, Tolima.

Objetivo General

Incrementar los ingresos y la calidad de vida de las familias caficultoras mediante el mejoramiento y comercialización de café especial certificado, fomentando prácticas sostenibles y fortaleciendo la organización productiva.

Datos Clave de la Alianza

• Ubicación: Municipio de Planadas, Departamento del Tolima.

• Productores: 40 familias caficultoras.

• Área de cultivo: 1 hectárea por productor.

• Inversión total: $821.876.000 (Incentivo modular de $200.000.000).

• Aliados: Gobernación del Tolima, Cortolima, Alcaldía de Planadas, empresa SUCDEN.

• Producto Principal: Café pergamino seco especial certificado.

Componentes Estratégicos

1. Agronegocios:

   • Secado, acopio, clasificación, perfilación, empaque y distribución del café especial.

   • Suscripción de un acuerdo comercial por el 100% de la producción con SUCDEN.

   • Mejora de procesos de secado, selección y comercialización.

2. Socio empresarial:

   • Fortalecimiento del capital social de ASOATA.

   • Desarrollo de competencias empresariales y organizativas.

   • Creación y gestión del Fondo Rotatorio de la asociación.

3. Técnico-Productivo:

   • Sostenimiento de 40 hectáreas de cultivo de café.

   • Definición e implementación de planes de fertilización orgánica.

   • Aplicación de buenas prácticas agrícolas (BPA) y manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE).

4. Ambiental:

   • Producción limpia acorde con los requisitos de las certificaciones orgánicas y de comercio justo.

   • Manejo eficiente de residuos mediante filtros para aguas mieles y fosas de compostaje.

   • Implementación de medidas de adaptación al cambio climático, como cercas vivas y árboles de sombra.

5. Financiero:

   • Incremento del ingreso neto promedio a 2 salarios mínimos mensuales legales vigentes (SMMLV) por familia.

   • Reintegro de recursos al Fondo Rotatorio en un plazo de 2 años.

Detalles del Producto

Imágenes del Proyecto